17/02/2011

Festif, le dernier Betty Bossi!

«Des jours de fête pétillants», éd. Betty Bossi (19 fr. 90 non abonnés)

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Si vous aimez recevoir souvent de amis à manger et que vous êtes régulièrement dépassés niveau organisation (on l'est tous...), le dernier né des éditions Betty Bossi est pour vous. Il propose des recettes taditionnelles ou plus originales mais toujours faciles d'accès, bien expliquées et, cerise sur le gâteau, une partie des préparations est toujours réalisable en avance. Si je suis moins - et de moins en moins - convaincue par le magazine de la "cuisinière" suisse-alémanique, un peu trop alémanique dans ses goûts culinaires, les livres me déçoivent rarement. Et celui-ci est vraiment une bonne découverte. Véritable fanatique de livres de cuisine, il est toutefois rare que je teste plus de quelques recettes par ouvrage. Eh bien là je pense avoir déjà essayé la moitié des recettes, sans aucune déception. Et ça n'est pas fini. Bref, je vous le conseille vivement.

 

 

11:42 Publié dans Livre | Tags : betty bossi, fêtes, noël | Lien permanent | Commentaires (1)